Wraps surimi 

Wraps saumon et crème de ciboulette

Pour 12 personnes

4 Wraps

12 Surimi

8 Tranches de saumon

20cl Crème fraîche épaisse

Ciboulette

Pour le wraps de surimi 

Prenez deux wraps sur lesquels vous étalez de la mayonnaise. Ensuite déroulez les surimis et étalez les sur la mayonnaise puis mettez y des feuilles de laitue bien essorées.

Roulez le tout et coupez en rondelles de 3 à 4 cm de large. 

Pour les wraps de saumon à la crème de ciboulette

Prenez deux wraps dans lesquels vous étalez un mélange de crème et ciboulette émincée. Ensuite disposez dessus des tranches de saumon fumé, puis des feuilles de laitue.

Roulez le tout et coupez en rondelles de 3 à 4 cm de large.